Musicista, diplomato con lode in pianoforte al Conservatorio di Trieste, da oltre venticinque anni Gabriele Medeot si occupa di formazione e divulgazione in ambito umanistico.
Nel 2001 ha fondato a Monfalcone Arte&Musica, centro nel quale crea e sviluppa progetti culturali in ambito nazionale ed europeo.
Tra i più seguiti, lo spettacolo di storytelling Rock History, che negli ultimi anni lo ha portato sul palco per oltre quattrocento performance davanti a decine di migliaia di spettatori. Legati a RockHistory ha ideato e coordinato i progetti divulgativi, storici ed etnografici Suoni di Confine, Il potere della parola, Media e Comunicazione.
È autore dei libri RockHistory - Suona la storia e Musica! Teoria in pratica editi da Tsunami editore, per il quale è direttore della collana Memo.
Su Rai Radio Uno FVG conduce RockRevolution e La musica che non c’è.
La musica è la sua vita: ne scrive sui libri, la suona al pianoforte, ne parla alla radio e sul suo canale YouTube.